Leckere Familienrezepte

Redaktion: K. K. (Hausfrau und Hobbyköchin) / Letzte Aktualisierung: 01.09.2022

Kochen nach Rezept
Unsere Familienrezepte zum Nachkochen - Foto: © natashaphoto

Das gemeinsame Essen ist sehr wichtig. Während des Essens kann die ganze Familie die Erlebnisse des Tages austauschen und gleichzeitig können Eltern den Kindern etwas über gesundes Essen beibringen. So ganz nebenbei. Aber da man oft vor der Frage steht: "Was soll ich heute wieder kochen?", haben wir mal ein paar Rezepte für die ganze Familie zusammengetragen:

Aktuelles zum Thema Essen

  • Im Herbst wird das Angebot an frischem Obst und Gemüse langsam weniger. Nun gibt es frische Äpfel, Birnen, Pflaumen, Möhren und bald auch die ersten Kohlsorten. Daraus kann man leckere Gerichte zaubern. Wer die Möglichkeit hat, sollte auch mal eine Fahrt übers Land machen. Dort stehen am Straßenrand oft Obst und Gemüse aus den Gärten. Das ist oft preiswerter als in den Supermärkten.
  • Seit einigen Wochen steigen die Preise für Lebensmittel teilweise recht stark. Gerade Fleisch ist im Moment sehr teuer. Um etwas zu sparen können Sie ab und zu einfache Gerichte wie Nudeln mit Tomatensauce oder Senfeier auf den Tisch bringen.
  • Wer nicht weiß was er jeden Tag kochen soll, ist mit einem Essensplan gut beraten. Einmal in der Woche gemeinsam überlegen, möglichst nur einmal einkaufen gehen und der Familienfrieden ist meist gerettet.

Familienrezpte für jeden Tag und jedes Familienmitglied

Natürlich mag nicht jeder alles. Und genau darauf sollte man bei der Wahl der Rezepte Rücksicht nehmen. Entscheiden Sie sich gemeinsam was Sie ausprobieren möchten. Selbstverständlich sollte auch mal was dabei sein was die Kinder nicht auf Anhieb gut finden. Wichtig ist aber, dass man die Kids probieren und selbst entscheiden lässt. Wenn Kinder nie Spargel gegessen haben, können sie gar nicht wissen wie gut er schmeckt. Aber nicht nur die gemeinsame Auswahl auch das gemeinsame Kochen ist wichtig. So können Sie Ihren Kindern ganz nebenbei immer mal was beibringen. Und wer schon früh gelernt hat selbst zu kochen, wird das sicher auch als Erwachsener weiterführen. Und selbst gekochtes schmeckt doch meist besser als irgendwelche Fertiggerichte.
Und in jeder Familie gibt es ja auch ein paar echte Familienrezepte. Gerichte die alle gerne essen. Zum Beispiel die Pizza von Papa, die Nudelsoße von Mutti oder der leckere Apfelkuchen von der Oma.

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