Rezepte · Backen für Weihnachten

Backen für Weihnachten

Einfache Rezepte und hilfreiche Tipps zum Backen für Weihnachten - Plätzchen und mehr, bei denen die Kinder gern mithelfen.

Nudelholz, Ausstechformen und Plätzchenteig
Backen für Weihnachten mit Kindern - Foto: © photo 5000

Weihnachten - das bedeutet für viele Familien eine ruhige, gemütliche Zeit. In der vorhergehenden Adventszeit wird viel gebacken, wobei oft das ein oder andere Weihnachtslied ertönt. Doch was kann man Backen für Weihnachten? Wir haben hier einige einfache Rezepte und hilfreiche Tipps zusammengestellt.

Rezepte für Plätzchen und mehr

Einfache Weihnachtsrezepte zum Nachbacken - beim Ausstechen und Verzieren können die Kinder helfen.

Kinder beim Plätzchen backen
Weihnachtsgebäck

Karamellbäume

Weihnachtsgebäck mit Karamell - beim Backen können die Kinder gut helfen.

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Rezept für Butterplätzchen
Plätzchen

Butterplätzchen backen

Klassische Butterplätzchen zum Ausstechen und Verzieren - schnell gemacht.

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Vorbereitungen zum Backen für Weihnachten

In den Supermärkten und Bäckereien gibt es meist schon ab September viele leckere Plätzchen, Lebkuchen und mehr Weihnachtsgebäck. Doch viele Familien schwören darauf die Weihnachtsbäckerei zu Hause selber zu machen. Gemeinsam die ersten Weihnachtslieder singen und leckere Plätzchen backen macht einfach Spaß. Doch sollte das Ganze gut vorbereitet werden! Lesen Sie dazu auch: Weihnachtsbäckerei mit Kindern

Zunächst einmal sollte man sich rechtzeitig überlegen, ob man zu Weihnachten etwas Backen möchte und sich nach Rezepten umschauen. In vielen Familien ist es Tradition rund um den 1. Advent mit der Weihnachtsbäckerei zu beginnen. Deshalb sollten Sie nicht erst dann alle Zutaten kaufen. Vieles wie Mehl, Zucker etc. ist lange haltbar. Kaufen Sie diese Zutaten am besten schon einige Wochen zuvor. Frische Zutaten wie Eier erst kurz vor dem Backtag besorgen.

Beim Backen können auch Kinder helfen. Es gibt sogar richtige kleine Backsets für Kinder. Da sind meist ein kleines Nudelholz, eine Schürze und einige Ausstecher drin. Nehmen Sie für die Kids einen einfachen Plätzchenteig zum Ausstechen. Größere Kinder können den Teig meist selbst zubereiten, kleinere Kinder dann beim Ausstechen und verzieren helfen. So hat die ganze Familie Spaß am Backen für Weihnachten!

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Was kann man Backen für Weihnachten?

In Familien mit kleinen Kindern werden oft Plätzchen gebacken. Neben einfachen Butterplätzchen gehören Vanillekipferl, Zimtsterne und Spritzgebäck zu den Klassikern. Aber auch Stollen werden in einigen Familien nach alten Familienrezepten gebacken. Aber so ein Stollen muss lange vor Weihnachten gebacken werden, da er gut durchziehen muss!

Des Weiteren kann man auch Lebkuchen und Baumkuchen zu Hause zubereiten. Dafür benötigt man aber Geduld und Erfahrung. Wer einen Weihnachtskuchen backen möchte, kann zum Beispiel Gewürzkuchen, Glühweinkuchen oder Früchtekuchen zubereiten. Auch finden sich viele Rezepte für Weihnachtstorten, die zum Beispiel mit Marzipan, Schokolade, Zimt und Mandeln zubereitet werden.

Wir wünschen nun viel Spaß beim Backen für Weihnachten!

Kathrin Knittel

Über die Autorin

Kathrin Knittel

Kathrin ist verheiratet, Hundebesitzerin und lebt mit ihrer Familie in einem Haus mit Garten. Für das Familienportal schreibt sie mit Leidenschaft über die unterschiedlichsten Themen - und probiert gern neue Rezepte aus.

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