Gesunde Kinderrezepte

Redaktion: K. K. / Letzte Aktualisierung: 18.07.2023

Gerade für Kinder ist es wichtig regelmäßig und gesund zu essen. Natürlich kann man auch mal in ein Fastfood-Restaurant gehen oder zu einem Fertiggericht greifen, wenn man dem Kind sonst ausgewogene und gesunde Mahlzeiten anbietet. Damit die Kids lernen was gesund ist und wie man aus verschiedenen Zutaten ein leckeres Essen zaubert, haben wir hier einige gesunde Kinderrezepte zusammengestellt.

Kinder und Essen - Zwei Themen für sich?

Kinder sind oft mäkelig. Doch woher kommt das? Ganz einfach: Nur wenn Kinder verschiedene Lebensmittel einfach mal gekostet haben, können sie für sich entscheiden, ob diese ihnen schmecken oder nicht. Heißt es dagegen zu Hause ständig: Sowas ess ich nicht! lernen Kinder das ganz schnell und sagen es auch. Obwohl sie das entsprechende Gericht wahrscheinlich noch nie gegessen haben. Aber sie kennen es von zu Hause so. Wer seinen Kindern aber alles oder sehr vieles zumindest anbietet, tut seinem Kind etwas Gutes. So kann es selbst entscheiden was es essen möchte. Auch kann es helfen, wenn die Kinder beim Kochen helfen dürfen. So lernen Sie ganz nebenbei wie man Gemüse putzt, Fleisch würzt und aus den verschiedenen Zutaten ein leckeres Essen zubereitet. Haben Eltern und Kinder Spaß dabei - und dazu gehört, dass man nicht ständig schimpft, weil die Kids das Gemüse anders schneiden als man es selbst tut etc. - kommt irgendwann die Frage, ob das Kind nicht mal ein Essen ganz allein zubereiten kann. Fördern Sie das! Es gibt zahlreiche Kochbücher für Kinder sowie Kinderrezpte im Internet. Lesen Sie die Rezepte für Kinder gemeinsam durch. Evtl. gehen Sie gleich gemeinsam einkaufen. Lassen Sie größere Kinder den Einkaufszettel dafür schreiben.

Kinderrezepte - Fangen Sie einfach an

Umso früher ein Kind in der Küche helfen darf, umso geschickter ist es mit den Küchenutensilien und Zutaten. Dennoch sollten Sie anfangs einfache Kinderrezepte wählen. Lassen Sie Ihr Kind doch mal ein Sandwich machen. Später kann es auch mal ein Salat sein. Kennt das Kind die einfachsten Handgriffe und ist groß genug, um am Herd zu hantieren, können Sie auch mal Nudeln mit Tomatensauce oder eine Suppe kochen. Gerne backen Kinder auch mal eine Pizza.

Lassen Sie Ihr Kind beim Kochen nie allein in der Küche. Schauen Sie genau hin was es tut und achten Sie darauf, dass Ihr Kind nicht selbstständig an den Herd geht.
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